A brincadeira desta vez foi usar a mesma receita, mas com um toque de diferença.
Usei a receita do Pão Caseiro que eu já postei aqui, mas substitui uma xícara da farinha de trigo comum por uma de farinha integral.
Mas a diversão mesmo veio na hora de assar. A quantidade de massa, depois de descansar, era muita para um único pão na minha forma e pouca para dois. Então distribuí a sobra da massa na minha forma para capcakes e me rendeu 6 mini pães muito fofinhos.
Gostei do resultado. Achei que ficou com cara de lanche de criança.
Vale tentar!
Bom apetite!