Bolo de Banana com Aveia

bolo bananaEsta é uma daquelas receitas que ficam prontas rapidinho e que são gostosas e saudáveis.
Com poucos ingredientes, e ainda aproveitando a banana que está quase passando do ponto na fruteira, é uma excelente opção para o café da manhã ou da tarde.

Ingredientes
2 bananas nanicas bem maduras
2 ovos pequenos
¼ de xícara de óleo
1 xícara de aveia
1 colher de fermento em pó

Repare que a receita não leva açúcar, pois conta com o doce da própria banana, mas se a sua fruta não estiver bem madura, vale colocar uma colher do açúcar de sua preferência.bolo banana2
Com os ingredientes em mãos, é só colocar tudo no liquidificador, deixar bater e levar para assar em forma untada por aproximadamente 30 minutos, mas vai depender da potência do seu forno.
Pronto, é só saborear!

Bom apetite!

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